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Romantischer Obstsalat "Wintertraum" als Zwischenmahlzeit
Rezept für 3 Personen (193 kcal pro Portion)
Banane: 1 (ca. 180 g)
Apfel säuerlich (z.B. Braeburn): 1 (ca. 180 g)
Rosinen: 10 Stück (10 g)
Pflaumen (frisch): 6 Stück (ca. 100 g)
Mandelstifte: 1 EL
Joghurt (1,5 %): 250 g
Honig: 1 EL
Gewürze: etwas Zimtpulver
Die Banane schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Apfel achteln, das Kerngehäuse entfernen und die Spalten in beliebig große Würfel schneiden.
Bananenscheiben und Apfelwürfel in eine Schale geben, Rosinen, Backpflaumen und Mandeln darüber verteilen und den Joghurt dazu gießen. Zum Schluss alles mit etwas Zimt bestäuben und bei Bedarf mit Honig süßen.