Es ist nicht genug, zu wissen, man muss auch anwenden; es ist nicht genug, zu wollen, man muss auch tun.
(J.W.Goethe)

Effiziente Ernährungsberatung erfordert ein hohes Maß an Interaktion.

Hier die kompetente Vermittlung von Wissen, dort die Bereitschaft zum Lernen.
Hier das Aufzeigen von Lösungen, dort die Bereitschaft zum Üben und Umsetzen.
Hier die Unterstützung bei Veränderungen, dort die Bereitschaft zum Verändern.

--> Hier die zielführende Beratung, dort der persönliche Erfolg .

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Behandle die Menschen so, als wären sie, was sie sein sollten, und du hilfst ihnen zu werden, was sie sein können.
(J.W.Goethe)

Ernährungsberatung ist immer Hilfe zur Selbsthilfe.

Nicht der Weg ist das Ziel, sondern das Ergebnis.
Nicht der Beratungszeitraum ist maßgebend, sondern die Fortführung im Alltag danach.
Nicht der kurzfristige Erfolg ist erstrebenswert, sondern das langfristige Wohlgefühl.

--> Nicht dem Berater gegenüber ist man verantwortlich, sondern dem eigenen Ich.