Ganzheitliche Ernährungsberatung zur Eigenverantwortung

Verantwortungsbewusste Ernährungsberatung zur dauerhaften Gewichtsreduzierung sowie zur ernährungsbedingten Linderung von Krankheitsymptomen verfolgt das Ziel einer gesunden Ernährungsumstellung. Die Grundlage der Beratungsleistung bilden neueste wissenschaftliche Erkenntnisse, allgemein gültige Richtlinien und Methoden sowie eine höchstmögliche individuelle Betreuung.

Hierzu bietet e.a.t ein vollkommen neu entwickeltes Beratungskonzept an: das e.a.t „Vier-Säulen-Konzept“.
Es basiert auf der methodischen Verknüpfung der Kernfaktoren
--> Ernährung
--> Bewegung
--> Wissen
--> Motivation


Die Säule Ernährung besteht aus der Ernährungsanalyse, der daraus abgeleiteten Ernährungsumstellung, dem praktischen Ernährungstraining und der Fortführung bis hin zur Verhaltensänderung im normalen Alltag.

Das e.a.t. Konzept thematisiert die theoretischen und praktischen Zusammenhänge von Ernährung - Bewegung - Gesundheit. Durch die Vermittlung an ausgebildete Fachleute und individuell angepasste Bewegungstrainings wird der Gesundheitsprozess bei Gewichtsreduzierung und Krankheit ganzheitlich gefördert.

Das Wissen um die Verknüpfung von Ernährung und Gesundheit schafft Verständnis für Fehlernährung sowie Fehlverhalten und deren Folgen - und steigert somit die Bereitschaft zur Veränderung.

Die e.a.t. Beratungskonzeption zielt darauf ab, durch den persönlichen Erfolg die Motivation jedes Einzelnen soweit zu stärken, dass das Gelernte und Erreichte langfristig in Eigenverantwortung stabilisiert und beibehalten wird.